Как правильно пить виски.
Невзирая на то, что любой имеет возможность попробовать виски тогда, когда ему заблагорассудится, при дегустации виски необходимо соблюдать определенные правила. Наверняка, это обусловлено тем, что лишь соблюдая определенные правила, возможно не только ощутить верный привкус и запах напитка, а еще заполучить наслаждение от пития.
Существует общее мировоззрение по поводу того, что «виски употребляют со льдом» инспирировано производителями низкокачественных зерновых купажей. И истина, таковой напиток, яркий сивушными маслами, другой раз просто нереально употреблять вовнутрь по-другому, кроме как охладив и выпив одним махом (или в смеси с содовой либо кока-колой). Лучше уже выпить неплохой водки, чем так.
В реальности ведь виски необходимо применять приблизительно так же как и коньячок. Такой алкогольный напиток как виски любит температуру вовсе не морозную, а, против, теплые человеческие руки. И до того момента пока виски не примет комнатную температуру лучше употреблять, а можно просто насладиться запахом. Метод пития — опять тот же, как и у не плохих коньяков: маленький хлебок и выдох чрез нос. У верно санкционированного процесса дегустации имеется точный характерный знак: совершенное угнетение необходимости в закуске. В самом деле, для чего омрачать послевкусие?
Мы еще не согласны с некими догматами проф дегустаторов, а в частности, из каких сосудов всё-таки должен употребляться односолодовый виски. В частности, догма указывает на особый сосуд тюльпанообразной формы (такового семейства посуду продают почти все торговые центры и деятельно проповедуют некие «гуру виски»). В то ведь время вместимость с гранями куда наиболее преимущественна больше.
Запах виски при потреблении из такового сосуда выражен существенно яснее и рельефнее, тогда как округленный стакан затушевывает оригинальность напитка, лишая его особенности. Один из наших профессионалов, в том числе и защищал мировоззрение, будто при потреблении из круглого тамблера, весь вид преобразуются в варианты купажей среднего класса, схожих Chivas Regal.
