Армения знаменита производством коньяка отменного качества. Легенда гласит, что именно в Армении впервые возникло виноделие. И было это так: во время Великого Потопа к горе Арарат причалил Ноев ковчег. Ной отправил голубя на поиски суши. Через некоторое время птица прилетела с оливковой ветвью в клюве. Ной и его сыновья спустились с горы и решили поселиться в том месте, откуда птица принесла ветвь. Они обработали почву и занялись выращиванием винограда. Согласно преданию, именно в Араратской долине прославленный праведник впервые попробовал вино. С тех самых пор в Армении, у подножия горы Арарат, продолжают заниматься посадкой виноградной лозы и изготовление восхитительных спиртных напитков. Армянский коньяк изготавливается из особых сортов винограда, которые придают этому напитку его неповторимый вкус.
Действительно, Армянский коньяк легко можно отличить от французского, для изготовления которого, используются абсолютно другие сорта винограда, такие как: Коломбар, Юньи –Блан и Фоль-Бланш. Французы гордятся послевкусием, которым обладает их коньяк.
Если же Вы являетесь истинным ценителем, то Вы купите армянский коньяк, и прежде всего оцените именно его изысканный вкус и неповторимый аромат. В Армении идеальные климатические условия для выращивания таких сортов винограда как Гаран Дмак, Мехали и Воскехат. Именно этим сортам винограда армянский коньяк обязан своим прекрасным вкусом.
Но секрет успеха армянского коньяка заключается не только в самих сорта винограда, но и в прекрасном климате. В Армении в году около трёхсот солнечных дней, что также оказывает благоприятное воздействие на вкусовые качества винограда.
Армянский коньяк имеет свою классификацию, он подразделяется на марочный и ординарный коньяк. Чем же отличается марочный коньяк от ординарного? Прежде всего, выдержкой. Ординарный коньяк обладает выдержкой до 5 лет, а марочный от 6-7 лет и более. Марочные коньяки можно в свою очередь подразделить на: выдержанный коньяк (KB) изготовленный из коньячных спиртов с выдержкой от 6 до 7 лет; (КВВК) коньяк выдержанный высшего качества – с выдержкой около 8— 10 лет; (КС) коньяк старый – готовится из спиртов, которым свыше 10-лет; (ОС) очень старый или коллекционный коньяк, обладающий неповторимым вкусом и ароматом изготовленный из наилучших марочных коньяков, которые должны быть выдержаны в бутылках в течение 5 лет.
Если Вам нужно сделать кому-то приятный сюрприз или подарок на праздник, то Вам следует купить армянский коньяк. Любая из марок армянского коньяка обладает неповторимым вкусом, но самыми знаменитыми являются следующие марки : «Наири», «Ахтамар», «Двин и «Армения». Цены на армянский коньяк варьируются в зависимости от марки, но Вы сможете подобрать коньяк, соответствующий Вашему бюджету, и насладиться прекрасным вкусом. Удачной покупки!
