Пиво — самый популярный слабоалкогольный напиток, который люди варят уже довольно давно. В наши дни это ремесло переросло в огромное производство. Сегодня можно встретить самые различные сорта пива: светлое и темное, крепкое и живое, есть сегодня даже безалкогольное пиво. Что же касается покупки, то здесь также каждый может выбрать для себя: разливное с пенной шапочкой или закупоренное в бутылке. Особо следует оговорить огромнейшую роль телевидения и других видов СМИ в популяризации этого напитка.
Но тишь и благодать на рынке употребления и продажи пенного напитка была нарушена уже в 2011 году. Тогда в первый раз власти предприняли попытку введения лицензирования розничной продажи пива. Эта попытка не удалась, благодаря совместным усилиям производителей пива. Прошел год. Законодатели решили вернуться к этому вопросу.
После распространения агентствами новости о том, что летом 2012 года и продавцы, и производители, возможно, должны будут иметь лицензию на пиво, поставщики пенного напитка практически сразу заявили о своем несогласии. Так как вопрос этот коснется и продавцов, и потребителей, то упор был сделан на проигрыш покупателей в результате принятия закона. Одним словом, мнения на счет необходимости лицензии на пиво разделились.
Летом этого года законодательная власть пыталась довести начатое дело до конца. Так, планировалось, что с 22 июля все те, кто занимается не только производством, но и продажей слабоалкогольных напитков, обязаны будут свою деятельность лицензировать. К большой радости производителей и продавцов эта норма из проекта поправок к закону была вычеркнута.
Союз пивоварения, который был против такой поправки, выступил с заявлением: лицензия на пиво приведет к развитию коррупции и к гибели российского пивоварения.
Крупные производственные предприятия, которые выпускают этот слабоалкогольный напиток, указывали на то, что для них получение данного документ не является проблемой. На самом деле, для крупных игроков в этом бизнесе лицензия не самая серьезная трата, а мелких предпринимателей закон не коснулся бы, ведь для них собирались сделать исключение. Но Союз продолжал настаивать на своем. Кроме того, пивовары указывали на то, что, лицензия на пиво не защитит рынок от контрафакта, а вот честные производители понесут огромные убытки. Пивовары даже произвели свои расчеты: 50% заводов, которые производят пиво, при принятии данной поправки к закону будут практически полностью остановлены на неопределенный срок. Получение лицензии на продажу пива — процесс довольно долгий и трудоемкий. Необходимо собрать немалое количество справок и документов, прихватить с собой оригиналы всех документов (договор на аренду помещения, уставные документы предприятия, справки из налоговой инспекции и т. д.), а также пройти собеседование в различных инстанциях (среди них: санитарные службы, МЧС, органы местного самоуправления…). В каждой из этих инстанций посетителя ожидает стандартный набор: очереди, толчея, духота, и зачастую полнейшее отсутствие желания сотрудников служб решать вопрос по существу. Да и собранные бумаги, будут возвращаться обратно при выявлении даже малейших неточностей. Тогда все начинай сначала, а предприятия все это время несут колоссальные убытки.
Члены Союза пивоваров указывают еще и на тот факт, что гиганты пивного производства, которые контролируют около 80% рынка, получат все лицензии, не затратив при этом много времени и сил, зато те небольшие заводы, работающие в регионах, могут потратить на это несколько месяцев (не говоря уже о деньгах). И вот именно из-за этого, по мнению пивоваров, пострадает потребитель, так как в этом случае он может недополучить высококачественный продукт.
