Текила – это национальный напиток мексиканцев. Представляет собой спирт, который получают методом перегона из перебродившей агавы. Решиться пить текилу не разбавленной могут решиться только настоящие мужчины. Слабый пол предпочитает вкусные алкогольные коктейли с «мексиканской водкой». Конечно, мужчины тоже не прочь посидеть в приятной компании, блаженно потягивая коктейль.
Коктейли с текилой сегодня можно попробовать не только в развлекательных заведениях. Современные магазины изобилуют различными элитными напитками и продукцией средней ценовой категории. Поэтому не составит труда приготовить коктейль с текилой у себя дома и удивить друзей. Маленькая мелочь, что бы все получилось, приобретите шейкер для смешивания ингредиентов коктейля.
Вот несколько рецептов:
Маргарита с арбузом:
текила – 40 мл.;
лимонный сок – 10 мл.;
гранатовый сок – 5 мл.;
арбуз – 50 грамм.
В шейкер положить лед, измельченный арбуз, текилу, лимонный и гранатовый сок. Все очень хорошо смешать. Оформить бокал и подавать.
Мехико:
белый вермут – 20 мл.;
текила – 30 мл.;
желтый шатрез – 20 мл.
Шейкер наполовину наполняем кубиками льда, заливаем все составляющие и хорошенько встряхиваем. Подаем в коктейльном бокале, украшенном долькой лайма.
Текини:
текила – 55 мл.;
вермут сухой – 15 мл.
В заполненный льдом шейкер, заливаем спиртное, перемешиваем и сливаем в бокал для коктейля, украшенного кристаллами сахара по кругу.
Золотой вулкан:
Текила – 15 мл.;
Кюрасо Triple sec – 5 мл.;
Ликер «Гальяно» – 15 мл.;
Сливки – 10 мл.;
Сок лайма – 10 мл.;
Сок апельсина – 10 мл.
Все составляющие хорошо смешать в шейкере во льдом, процедить и перелит в коктейльный бокал. Украсить десертной вишенкой.
Ночь с мексиканцем:
Текила – 40 мл.;
Bitter lemon
Сироп лайма – 1/8 чайной ложки;
Лимон – одна четвертая часть.
В шейкере со льдом смешиваем все ингредиенты, за исключением Bitter lemon, который добавляется в готовый коктейль. Процеживаем и переливаем в стакан для коктейля.
