Писко
Писко — сильный спиртной напиток. Делается в Чили и Перу из такого вида винограда, как мускат. В переводе с языка кечуа — «парящая птица». Его относят к вариации Виноградного бренди. На его базе делается очень много коктейлей, в том количестве и один из самых узнаваемых коктейлей в мире - Писко Сауэр.
Разработка напитка чилийского писко. Виноград для чилийского писко выращивается в нескольких узеньких солнечных равнинах с плодородной основой, орошаемых бурными районными речками, которые убегают сообразно склонам Анд и впадают в Безветренный океан. Приватно данный виноградарский регион этак и именуют – «5 долин писко» (valles pisqueros): Копиапо (Copiap ), Вальенар (Vallenar), Эльки (Elqui), Лимари (Limarí) и Чоапа (Choapa). Их наименования часто можно увидеть на этикетках. Руководство Чили внимательно смотрит за созданием собственного государственного продукта, будто сводит вероятность подделки писко к нулю. Для изготовления чилийского писко берется лишь «сердце» дистиллята, а его исходная и окончательная доли отсекаются. Чтоб подбавить получившемуся напитку легкость и изысканность, его выдерживают в больших дубовых бочках. Для всякого сорта писко собственный срок выдержки: - Pisco Tradicional – 2 месяца; - Pisco Especial – 4 месяца; - Pisco Reservado – 6 месяцев; - Gran Pisco – 10 месяцев. В результате выходит качественный и "воздушный" благоуханный напиток с фруктовым послевкусием. Крепость писко колеблется от 35 по 50 градусов, конечно же чаще всего Вы повстречаете 40-градусный писко. Pisco Tradicional и Pisco Reservado разрешено давать как дижестив и аперитив. Если же напиток подают охлажденным, то употребляется водочная посуда, а если при комнатной температуре – коньячная. Gran Pisco имеет возможность выступать лишь в качестве дижестива, который подают в бокале для коньяка. Обычно более только в Чили делали Pisco Tradicional, но в крайние годы лидерство завладел наиболее сильный Pisco Especial. Приблизительно 10% базара занимают Pisco Reservado и Gran Pisco.
Для изготовления перуанского писко берут незапятнанные, свежесброженные вина из винограда в отсутствии кожуры и косточек. Дистиллируют его один раз и получают жидкость крепостью 43 %. Добавлять воду категорично воспрещено.
LIVE: USC Trojans vs. Iowa Basketball - Jan 14, 2025 - Watch Free Online On February 2, 2025, brace yourself for an electrifying NCAA basketball showdown between the USC Trojans and the Iowa Hawkeyes. The Galen Center in Los Angeles will be the place to be, as these two powerhouse teams clash in a battle of skill, strategy, and sheer determination.
Don't miss this epic clash of titans! Don't miss the thrilling USC vs. Iowa NCAA Basketball game on Feb 2, 2025. Find out where to catch all the action at Game Time!
Related Articles:
How to Watch USC vs. Iowa Women’s Basketball | Live Stream for February 2, 2025 How to Watch USC Trojans vs. Iowa Basketball - Jan 14, 2025 Watch fREE USC Trojans vs. Iowa Basketball - Jan 14, 2025 Watch USC Trojans vs. Iowa Basketball - Jan 14, 2025 - Watch Online Free USC Trojans vs. Iowa Basketball - Jan 14, 2025 - Watch Free Online Watch NCAA Basketball: USC at Iowa on February 2, 2025 Watch USC vs. Iowa NCAA Basketball game on Feb 2, 2025 Streaming: NCAA Basketball: Iowa Hawkeyes at USC Trojans: Jan 14, 2025
