Всем известен такой напиток, как глинтвейн. Часто его готовят морозными вечерами, чтобы согреться. Не секрет, что в его приготовлении используют алкоголь, а именно, красное вино. Именно оно добавляет напитку особую пикантность и изюминку.
Существует множество споров о пользе глинтвейна. Однако прежде чем разобраться в этом вопросе, стоит вспомнить, из каких ингредиентов состоит этот напиток и как его готовят. Итак, основными компонентами напитка являются вино, сахар, мед и различные пряности. Именно благодаря пряностям и лекарственным травам можно говорить о пользе данного напитка. При приготовлении глинтвейна используйте сухое или полусухое красное вино. На один литр вина необходимо всыпать 4 ложки сахара, а также добавьте ложку меда. Главные вкусовые качества этому напитку придают различные специи. Можно добавить анис и кориандр, черный перец, душистый перец, имбирь. Одним из самых главных специй является корица.
При приготовлении глинтвейна, необходимо помнить о том, что температура не должна превышать 70-75 градусов. Не стоит доводить напиток до кипения, иначе алкоголь испариться, а напиток потеряет свою изюминку. Когда напиток почти готов, необходимо поместить в емкость с ним несколько долек апельсина. Во-первых, апельсин придаст напитку приятный цитрусовый аромат. Во-вторых, поскольку апельсин содержит много витамин, ваш напиток будет еще полезнее. Готовый напиток разливают по стаканам или кружкам и посыпают корицей сверху.
О пользе глинтвейна стоит в первую очередь отметить то, что все его компоненты в той или иной степени полезны. Вино даже рекомендуют употреблять перед едой в небольших количествах. Цитрус и приправы помогут вам избавиться от простуды и просто поспособствуют укреплению иммунитета.
Если вы переохладились на морозе, глинтвейн поможет вам согреться, восстановит ваши силы. Он полезен при профилактике различных простуд. Также он является хорошим средством при бессоннице. Глинтвейн успокоит мысли и позволит вам погрузиться в сладкий сон. Также при затянувшейся депрессии и постоянных перегрузках на работе он поможет привести мысли в порядок, снимет тревожность и беспокойство.
В общем, польза этого напитка очень велика, особенно это касается нашего самочувствия. Самое главное, что напиток можно приготовить самостоятельно дома. Вам не придется бежать в аптеку за лекарствами. Вместо этого можно сочетать приятные моменты и извлекать из них пользу.
