Джин является одним из самых популярных спиртных напитков в мире. И, безусловно, это не случайно. Его любят как мужчины, так и женщины. Ведь его можно употреблять как в чистом виде, в компании твёрдого сыра, оливок и маринованного лука, что в основном предпочитают джентльмены. Так и с фруктами, шоколадом, мороженным и ягодами, что, безусловно, импонирует дамам. Но естественно во всём мире джин знают, прежде всего, как напиток, используемый для коктейлей. Он обладает мягким и неповторимым вкусом, изысканным ароматом и служит незаменимым компонентом для любого коктейля. Как правило, он сочетается с различными ликёрами, соками и кока-колой. Иногда в одном коктейле наряду с джином используют также шампанское.
Таким образом, это один из самых универсальных напитков. Но, когда Вы слышите слово «джин», какая первая ассоциация у Вас возникает? Вероятно, это коктейль джин-тоник. И это не удивительно, ведь это самый популярный коктейль из джина. Но как же возник этот коктейль и кто его придумал? Для этого стоит обратиться к истории его появления.
Достаточно давно, в Индии. Группа британцев создала данный коктейль. Тоник, один из ингредиентов, использовался в медицинских целях, а именно для предотвращения малярии. Это было возможно потому, что одним из его компонетов является хинин. В XIX веке у тоника были определённые недостатки, и главным из них безоговорочно считался его слишком горький вкус. И тогда сообразительные британцы решили разбавить его с джином, что в разы улучшило вкус коктейля.
С тех пор прошло много времени, но коктейль до сих пор существует и пользуется широчайшей известностью. Более того, существует промышленное производство джин-тоника. Такой напиток, как правило, продаётся в стеклянных ёмкостях, либо в жестяных баночках. Основой данной смеси является питьевой спирт, а также ароматизаторы лимона и можжевельника. Но, конечно, предпочтительнее делать коктейль самостоятельно.
Все знают, что для приготовления джин-тоника Вам потребуется джин, тоник, лёд и лайм либо лимон. Можно сделать коктейль в соотношении один к трём, либо в равных пропорциях. Но существует несколько небольших секретов, которые придадут Вашему коктейлю особый вкус. Прежде всего, стоит использовать только джин высокого качества, при чём, желательно, чтобы бутылка была открыта непосредственно перед началом приготовления коктейля. Долька лимона либо лайма также должна быть свежей, т.е. только что отрезанной. Лёд следует изготавливать из минеральной негазированной воды. Теперь Вы знаете как правильно приготовить r коктейль джин-тоник самостоятельно, желаем Вам приятно провести время.
;
